大葱鲜肉包的做法

• 1.酵母用水调匀，加入面粉中。

• 2.拌匀和好成光滑面团，饧发10分钟。

• 3.猪肉剁成肉馅。

• 4.大葱洗净、剁细粒。

• 5.大葱、猪肉放入碗中，加入盐、芝麻油、生抽拌成包子馅。

• 6.饧发好的面团分成小剂子，包入肉馅，做成包子生胚，饧发15分钟。

• 7.锅中水开，包子生胚放入笼屉中；入锅，隔水蒸20分钟，至熟。

• 8.蒸好的包子，白胖可人，肉馅葱香味足。