酱油:补血、护齿、保护骨骼 料酒:低蛋白质 花椒:温中、温中
1.看看原料吧
2.将鸡脖剁成段,鸡爪剁两半。
3.反复洗净,用清水泡半小时左右。
4.将所有原料放入锅中。
5.大火烧开,撇去浮沫。改小火,炖煮30分钟关火即可。
6.在汤汁中浸泡几小时味道更佳
7.看看成品吧
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