咖喱银鳕鱼的做法

• 1.烤碗抹上黄油备用。

• 2.鳕鱼块从正中切为2段。

• 3.放上腌料抹匀，腌制5分钟。

• 4.将鱼块卷起放入烤碗里。烤箱预热175度。

• 5.小锅里放黄油2汤匙融化后。

• 6.擦入柠檬皮。

• 7.用压蒜器压入大蒜，拌匀。

• 8.淋在卷好的鱼块上。

• 9.放入烤箱烤20分钟至熟。

• 10.酱汁的做法：另起一小锅，放入黄油1汤匙融化。

• 11.放入虾仁翻炒1分钟。

• 12.加入2茶匙咖喱炒香。

• 13.倒入200ML奶油，小火煮3-4分钟。

• 14.最后放盐和胡椒粉调味。将酱汁淋在烤好的鱼肉上。