银鱼萝卜丝的做法

做法：

• 1. 银鱼冷水泡软即可。
• 2. 备好白萝卜丝，红椒丝及姜蒜。
• 3. 锅内烧热油，炒香姜蒜。
• 4. 下红椒丝炒香。
• 5. 放入银鱼略炒。
• 6. 加入白萝卜丝，盐翻炒。
• 7. 萝卜炒软后加入开水。
• 8. 盖上锅盖略煮熟，即可。