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酱汁杏鲍菇的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇
  • 白糖
  • 六月鲜酱油
  • 蚝油
  • 料酒

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 杏鲍菇先切段再切片,然后在片上划出十字刀
  • 3. 杏鲍菇片放碗中,加一点白糖、加一勺六月鲜酱油
  • 4. 再加一勺味达美臻品蚝油
  • 5. 加几勺料酒拌匀后腌制十分钟
  • 6. 平底锅放少量油,将腌好的杏鲍菇两面煎一下
  • 7. 最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。
  • 8. 肉的质感有木有?