芥蓝虾的做法

做法：

• 1. 去虾线。从虾头处数，第三条处，用牙签扎进去。
• 2. 轻轻往上面一挑，一条黑乎乎的虾线就出来了。
• 3. 去掉虾头和虾壳，留着尾巴上的一点不用去掉。
• 4. 芥蓝去皮后滚刀切成小块。
• 5. 用牙签把芥蓝和虾串在一起。
• 6. 开水煮2分钟即可出锅。
• 7. 配上生抽上桌即可。