用料：
- 大米
- 长香米
- 鸭梨
- 银耳
- 冰糖
- 枸杞
小贴士：
煮粥过程中，大火煮开的过程必须在旁边看着它开，否则小心会溢出来哈，呵呵。。。
转小火后，可以将盖子半盖着就可以，不用看着它，过上十几分钟左右看看就好。
一开始先将水烧开后，再下米这样子出来的粥，会比较香。个人看法。
做法：
- 1. 准备材料，鸭梨洗净，切小块状；大米与长香米混合洗净浸泡；银耳泡了；枸杞洗净。
- 2. 开火，将水烧开后，将梨块与少量冰糖放入锅中大火煮开后转小火。
- 3. 煮至水的颜色变黄时，转大火煮开后便后放入其它食物。
- 4. 将浸泡好的大米、银耳与枸杞放入锅中，大火烧开后转小火煮。
- 5. 煮至米花开了，粥有些变稠时，再加入剩下的冰糖转大火煮开后，即可关火出锅。
- 6. 成品图，很香甜，又下火。