虾皮韭菜盒子的做法

做法：

• 1. 把面粉一边加水一边用筷子搅拌均匀。
• 2. 把搅拌好的面揉均匀了，饧一饧备用。
• 3. 韭菜切碎。
• 4. 把虾皮洗好了。
• 5. 把虾皮挤去水份，放在韭菜里。
• 6. 放油、盐（虾皮是咸的，盐要少放）、胡椒粉搅拌均匀。
• 7. 把面切成小剂。
• 8. 擀成圆的薄皮。
• 9. 在皮上放上馅。
• 10. 然后对折放锅中烙到两面黄就可以了。