1.模具备用
2.将紫甘蓝清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟
3.捞起,沥水。再用淡盐开水浸一两分钟
4.捞起,倒扣过来沥水
5.取50g紫甘蓝切碎,倒在搅拌机内,开始工作
6.加白糖搅拌均匀
7.将搅拌好的紫甘蓝倒入碗内,加白醋搅拌
8.加糕粉用筷子搅拌,再用手去揉,揉到面光,盆光。揪剂子,将一个个剂子按在模子内,按实,倒扣过来
9.看,就这样梅花糕就做成了。放进冰箱冷藏,口感特佳。
1、不要用沸水来泡菜,只要是开水就可以了,少加点盐2、冷藏吃,口感特好3、图上浸泡的是一颗整的紫甘蓝,我没有全用。用多少,按需所定
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
共13道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
撩动味蕾的奶油蛋糕
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香椿 | 嫩芽味美郁椿香
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养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜