酸甜菠萝鸡丁的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.鸡胸肉洗净切小丁，菠萝切丁，青红椒切丁。

• 3.鸡肉加入糖，胡椒粉，生抽，料酒，淀粉腌拌均匀备用。

• 4.取一个小碗加入番茄酱，白糖，盐。

• 5.再加入柠檬汁和少许清水搅拌均匀备用。

• 6.炒锅倒油爆香葱蒜。

• 7.倒入鸡丁翻炒至变色盛出备用。

• 8.在把调好的料汁倒入锅中搅拌均匀。

• 9.倒入菠萝和青红椒块翻炒。

• 10.再加入鸡丁继续翻炒。

• 11.加入水淀粉翻炒均匀。

• 12.最后加少许鸡精，淋入香油关火。