火龙果粽子的做法

• 1.粽子叶放到热水中烫变色后捞起洗净，用剪刀剪掉前面带径的部分

• 2.红火龙果去皮，切大丁备用

• 3.糯米用冷水浸泡4-5小时后洗净沥干水，放少许白糖和橄榄油调均匀备用（白糖可按个人口味增减）

• 4.粽叶卷成漏斗形状，加少许糯米

• 5.加入切好的火龙果

• 6.加入一把糯米，盖住火龙果

• 7.用手把粽叶往一个方向叠，盖住糯米，反折过来包成三角形状

• 8.用棉绳捆绑结实

• 9.如此办法依次将糯米包完

• 10.将粽子放入电压锅中，加清水没过粽子

• 11.放入电压锅煮1-2小时即可