蔬菜粗粮椒盐卷

蔬菜粗粮椒盐卷
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

小米面
玉米面
芹菜叶
酵母
花椒面
葵花籽油

蔬菜粗粮椒盐卷的做法

  • 蔬菜粗粮椒盐卷的做法图解1

    1.芹菜叶洗净,剁成碎末。

  • 蔬菜粗粮椒盐卷的做法图解2

    2.温水溶化开酵母,放置片刻。

  • 蔬菜粗粮椒盐卷的做法图解3

    3.取相应分量的三种面粉,将白糖倒入其中。

  • 蔬菜粗粮椒盐卷的做法图解4

    4.加入溶化的酵母和芹菜叶。

  • 蔬菜粗粮椒盐卷的做法图解5

    5.和成面团,饧发20分钟。

  • 蔬菜粗粮椒盐卷的做法图解6

    6.将面团放置案板上,擀成长方形薄饼。均匀撒上盐和花椒面,涂抹一层葵花籽油。

  • 蔬菜粗粮椒盐卷的做法图解7

    7.卷成长条,分割成等大的小剂子,扭成花卷样,放置片刻。凉水下锅,大火烧开,开锅后转中火蒸20分钟,关火再焖3分钟,即可下锅。

  • 蔬菜粗粮椒盐卷的做法图解8

    8.上面的照片光线不好,补张清晰点的。

小贴士

1做过发面面食的亲们都晓得面食出锅后容易回缩,办法之一就是关火后别着急下锅,再焖3到5分钟,效果很好的。
2粗粮含有人体所需的很多营养,每天吃一点有益健康哦,我的亲身体会就是多吃粗粮,皮肤能变细腻呢。

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蔬菜粗粮椒盐卷的家常做法

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