1.去皮竹丝鸡半只,瘦肉,花旗参10克,
2.记得把鸡的肺去除干净。
3.放入全部材料:竹丝鸡、瘦肉、花旗参,水2500毫升。
4.开大火煲开10分钟。
5.盖上锅盖小火煲1.5-2小时。
6.无需放盐。甘甘的很香。
去掉鸡皮,汤水没有那么多油腻。
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