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  • 用料:

  • 猪骨  700克
  •  一节
  • 生姜  一块
  • 小葱  一根
  •  少许
  • 胡椒  少许

做法:

  • 1. 猪骨,生姜。
  • 2. 猪骨淖水捞起。
  • 3. 把淖水的猪骨和生姜入锅炒香。
  • 4. 把猪骨和姜片放入紫砂锅调自动档。
  • 5. 藕用钢丝球擦洗干净。
  • 6. 洗净的藕,切滚刀。
  • 7. 汤开后,放入藕至熟,用少许盐调味。
  • 8. 盛起撒胡椒和葱花即可。