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猪骨藕汤的做法
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用料:
猪骨
700克
藕
一节
生姜
一块
小葱
一根
盐
少许
胡椒
少许
做法:
1.
猪骨,生姜。
2.
猪骨淖水捞起。
3.
把淖水的猪骨和生姜入锅炒香。
4.
把猪骨和姜片放入紫砂锅调自动档。
5.
藕用钢丝球擦洗干净。
6.
洗净的藕,切滚刀。
7.
汤开后,放入藕至熟,用少许盐调味。
8.
盛起撒胡椒和葱花即可。