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葱烧豆腐
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
料酒:低蛋白质
葱烧豆腐的做法
![葱烧豆腐的做法图解1]()
1.将豆腐切方片备用。
![葱烧豆腐的做法图解2]()
2.平底锅到少许油，6成热放入豆腐，小火煎至两面金黄。
![葱烧豆腐的做法图解3]()
3.切好葱丝和姜丝，一起放入锅中，煸炒出香味。
![葱烧豆腐的做法图解4]()
4.倒入料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。
![葱烧豆腐的做法图解5]()
5.加少许水，焖2分钟。
![葱烧豆腐的做法图解6]()
6.水淀粉勾芡，出锅前撒盐和鸡精，翻炒一下即可。
![葱烧豆腐的做法图解7]()
7.盛入盘中，趁热享用吧！
葱烧豆腐的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
料酒:低蛋白质
1.将豆腐切方片备用。
2.平底锅到少许油，6成热放入豆腐，小火煎至两面金黄。
3.切好葱丝和姜丝，一起放入锅中，煸炒出香味。
4.倒入料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。
5.加少许水，焖2分钟。
6.水淀粉勾芡，出锅前撒盐和鸡精，翻炒一下即可。
7.盛入盘中，趁热享用吧！
