带鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 茼蒿:安神 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.带鱼治净切段
2.备好葱姜~
3.茼蒿洗净
4.茼蒿切段
5.不粘锅加少许油,开小火带鱼入锅煎制
6.定型后翻面再煎
7.加入花椒粉、葱、姜、料酒,淋入水
8.下入葱姜片、茼蒿段略炖
9.水见少时加盐、蒜调味
10.上桌即食~
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