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栗子烧鸡的做法
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用料:
净鸡
1只
栗子
250克
盐
1小勺
白糖
2小勺
鸡精
1小勺
生姜
1块
料酒
2小勺
做法:
1.
准备好的用料。
2.
栗子去壳。
3.
开水锅里面烫几分钟捞出过凉水去皮。
4.
鸡剁成小块焯水。
5.
油热后,煸香姜片。
6.
把鸡块加入煸炒几分钟。
7.
加入老抽炒几十秒。
8.
加水烧开改小火炖半小时左右。
9.
最后再加入其他所有的料一起烧开再烧几分钟把汁收掉点就可以。