黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.猪脚去毛洗净剁块(拔猪毛真是个大工程,我最后拿镊子的手都累的抖起来了)。
2.黄豆浸泡开。
3.锅里烧水至温和时放猪脚至沸腾。
4.绰过水的猪脚用冷水冲干净放砂锅炖,放姜、黄豆。
5.炖烂即可。
6.好了,尝尝吧。
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