用料：
- 糯米
- 豆沙
- 花豆
- 花生
- 糖桂花
小贴士：
私房话：在蒸制糯米饭的时候，得先将糯米淘洗干净，用清水泡浸，以让糯米受足水
分，然后在晾干水分之后，再加入少许的精盐和生油拌匀，隔水蒸20分钟，这
样处理的糯米饭便会饭粒光亮，入口软滑。
做法：
- 1. －4原料图：浸泡12小时之后的糯米
- 2. －4原料图：花豆
- 3. －4原料图：花生，豆沙馅
- 4. －4原料图：糖桂花
- 5. 花生、花豆一起浸泡12小时
- 6. 豆沙馅加入少许水搅成糊状
- 7. 碗内抹一层油，最好是无味的色拉油
- 8. 先放入一层泡好的糯米，然后撒上一层花生和花豆
- 9. 倒入豆沙糊铺匀
- 10. 最后再铺上一层糯米，倒入少许水，大约和米一样平就可以
- 11. 上锅蒸30分钟
- 12. 出锅后扣在盘中，淋上糖桂花即可