雪菜肉丁面的做法

• 1.准备所需材料。

• 2.雪菜洗净切段。

• 3.猪肉切丁。

• 4.雪菜过水焯一下，水中放盐和油可以让菜色更漂亮。

• 5.葱、姜、辣椒切丝。

• 6.油热后放入肉丁翻炒。

• 7.放入葱、姜、辣椒炒香。

• 8.放入焯好的雪菜。

• 9.撒入适量盐。

• 10.倒入适量酱油。

• 11.炒熟即可出锅。

• 12.另起锅煮熟面条，面条拌上雪菜肉丁便可以开吃了。