西红柿蛋饼的做法

• 1.准备好西红柿，鸡蛋，面粉等食才。

• 2.取大碗，放入面粉，西红柿洗净去皮，切小块，放入大碗。

• 3.磕入2个鸡蛋。

• 4.放些糖，往一个方向搅拌均匀。

• 5.平底锅放油烧热，放下面糊，中火煎。

• 6.翻一面再煎透即可。