西瓜皮:利水
1.油、盐
2.西瓜皮,清理干净
3.将瓜皮切成片
4.干锅小火,将锅预热,加入橄榄油
5.油热加入瓜皮、盐,大火快速翻炒几下,关火
6.立即装盘
7.马上撒上鲜红椒粒,上桌
1、西瓜皮水含量较高,要大火快速翻炒2、一定要在装盘后立即撒上鲜红椒
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