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清炒大白菜
健康功效
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
清炒大白菜的做法
![清炒大白菜的做法图解1]()
1.盐、橄榄油、味精、葱花
![清炒大白菜的做法图解2]()
2.干锅小火，将锅预热，倒入食用油
![清炒大白菜的做法图解3]()
3.油热倒入大白菜、盐，大火快速翻炒，菜变色变焉，立即加入一勺量的猪油
![清炒大白菜的做法图解4]()
4.翻炒油化，关火，撒味精
![清炒大白菜的做法图解5]()
5.撒葱花
![清炒大白菜的做法图解6]()
6.装盘，上桌
小贴士
大白菜易熟，水份含量高，不宜小火翻炒，要大火快炒
清炒大白菜的家常做法
（全部）
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.盐、橄榄油、味精、葱花
2.干锅小火，将锅预热，倒入食用油
3.油热倒入大白菜、盐，大火快速翻炒，菜变色变焉，立即加入一勺量的猪油
4.翻炒油化，关火，撒味精
5.撒葱花
6.装盘，上桌
大白菜易熟，水份含量高，不宜小火翻炒，要大火快炒
