香煎白薯饼的做法

做法：

• 1. 白薯洗好去皮，切成片。
• 2. 白薯放在锅中大火蒸十五分钟。
• 3. 白薯蒸熟后，放到容器里，压成泥。
• 4. 放入糯米粉、白糖揉匀。
• 5. 将面团搓成长条。
• 6. 切成小剂子。
• 7. 擀成圆片。
• 8. 锅上火，放入油，油热，放入白薯饼。
• 9. 翻面后，刷上油。