蒲公英蛋包饭的做法

• 1.鸡腿去骨，把肉切成小丁。

• 2.加上盐和胡椒粉腌制。

• 3.胡萝卜去皮切成丁。

• 4.蒲公英切成细丝。

• 5.锅中加油，加入鸡肉炒散。

• 6.加入胡萝卜和青豆翻炒。

• 7.加入米饭炒散，加盐和酱油调味，拌入蒲公英丝。

• 8.鸡蛋打散，在锅中加油摊成蛋饼。

• 9.将炒饭放入半边蛋饼上。

• 10.将另一半蛋皮翻折盖在米饭上。

• 11.吃时配上番茄酱和美乃滋即可。