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蒜苗炒蘑菇的做法

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  • 用料:

  • 蒜苗  300克
  • 蘑菇  300克
  • 熟猪蹄肉  几块儿
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 花椒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 蒜苗洗净切段备用。
  • 2. 蘑菇洗净撕成条备用。
  • 3. 热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。
  • 4. 放入蘑菇翻炒。
  • 5. 小火翻炒,加盐,酱油调味。
  • 6. 蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。
  • 7. 出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。