白菜:清热解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先把白菜洗净。
2.用手掰成小块。
3.粉条洗净。
4.放到热水中淖一下。
5.葱、姜、蒜切碎。
6.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
7.放入白菜、酱油翻炒。
8.放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。
9.盛入盘中,即可享用。
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