韭菜炒豆芽的做法

• 1.准备好黄豆芽和韭菜。

• 2.猪肉切丝，用淀粉、生抽拌匀；韭菜洗净、切段；黄豆芽洗净备用。

• 3.锅中油热，滑散猪肉丝，盛起备用。

• 4.黄豆芽入干锅煸炒至软，盛起。

• 5.锅中油热，下韭菜梗翻炒。

• 6.加入黄豆芽，滴几滴香醋，炒匀。

• 7.再倒入韭菜叶，加盐，翻炒均匀。

• 8.倒进肉丝，加入胡椒，炒匀；调好味盛入盘中。