家常烧豆角的做法

• 1.洗净豆角、净肉皮、葱姜。

• 2.起锅热油、爆香葱姜。

• 3.放入肉皮。

• 4.烹入酱油。

• 5.炒至肉皮均匀上色。

• 6.放入豆角、翻炒均匀。

• 7.加适量水，炖制10分钟。

• 8.中间翻炒一次，加盐调味。

• 9.炖至熟透，加味精提鲜即可。

• 10.出锅装盘。