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三杯鸡
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
三杯鸡的做法
![三杯鸡的做法图解1]()
1.鸡洗干净，切块焯水，待用。
![三杯鸡的做法图解2]()
2.辅料及调料。
![三杯鸡的做法图解3]()
3.锅入油，下姜蒜爆香。
![三杯鸡的做法图解4]()
4.入鸡炒干水、加入米酒。
![三杯鸡的做法图解5]()
5.炒香加入，酱油、糖、盐。
![三杯鸡的做法图解6]()
6.加水煮二十分钟。
![三杯鸡的做法图解7]()
7.下入九层塔、小红椒。
![三杯鸡的做法图解8]()
8.煮三分钟，即可装盘。
小贴士
烧三杯鸡，用鲜九层塔，香味更浓香。
三杯鸡的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡洗干净，切块焯水，待用。
2.辅料及调料。
3.锅入油，下姜蒜爆香。
4.入鸡炒干水、加入米酒。
5.炒香加入，酱油、糖、盐。
6.加水煮二十分钟。
7.下入九层塔、小红椒。
8.煮三分钟，即可装盘。
烧三杯鸡，用鲜九层塔，香味更浓香。
