粉肠瘦肉粥的做法

• 1.把买回来的猪粉肠放在盆中清洗，放置盘中。

• 2.我用的是压力锅，锅中放一半的水，把粉肠倒入锅中，可开火。

• 3.放入适当的盐与鸡精。

• 4.盖上锅盖，锅上的减压阀响后15分钟左右关火。

• 5.利用煮粉肠的空隙中把猪肉切薄片，放置盘子。

• 6.把切好的猪肉再次冲洗下，也可省略。

• 7.我淘的是3杯米，洗好后弄上水静至。

• 8.以上弄好后，粉肠也煮好啦，这是弄好后的粉肠。

• 9.然后下半勺水下锅中，把淘好的米放入锅中。

• 10.放在砧板上切块，斜点切比较好看点，在把粉肠、瘦肉放入锅中，再放入适当的盐与鸡精。

• 11.盖上锅盖，开火。

• 12.把葱切好放置盘子里。

• 13.减压阀一有转动就可以关了，放置1分钟冲水，开锅。

• 14.葱倒入锅中，用勺子搅拌下就可以喝粥啦。

• 15.大家看：弄的一大锅，大家可以过来喝哈。