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黄油香酥饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 鸡蛋  3个
  • 白砂糖  200克
  • 猪油  50克
  • 黄油  150克
  • 吉士粉  10克

做法:

  • 1. 把面粉、白砂糖、猪油、鸡蛋一个、黄油、吉士粉加在一起。
  • 2. 和成面团。
  • 3. 切成面段。
  • 4. 制成面饼。
  • 5. 鸡蛋两个去蛋清,留蛋黄搅匀,刷在面饼表面。
  • 6. 烤箱上火180度,下火200度,烤15分钟即可。