酸辣胡萝卜丝的做法

• 1.准备所需要的食材。

• 2.大蒜切片。

• 3.青椒去蒂切丝。

• 4.胡萝卜去皮，刨成丝。

• 5.热锅倒油。

• 6.放入蒜片炒香。

• 7.放入胡萝卜丝爆炒。

• 8.倒入醋翻炒。

• 9.放入白糖和盐炒匀。

• 10.放入辣椒粉和鸡精翻炒。

• 11.放入青椒丝翻炒均匀，出锅装盘。