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五香鱼
健康功效
料酒:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
醋:补血、低蛋白质
五香鱼的做法
![五香鱼的做法图解1]()
1.看看原料吧
![五香鱼的做法图解2]()
2.将葱姜蒜，大料，干红椒，料酒，酱油，醋放盆里，放入五香粉，白糖。再加少许清水，用中火熬制10分钟左右，晾凉就是调料汁。
![五香鱼的做法图解3]()
3.花鲢鱼切块用料酒腌一会儿。
![五香鱼的做法图解4]()
4.鱼块沾上干面粉备用。
![五香鱼的做法图解5]()
5.锅中放油，油热放入鱼块小火炸至金黄色。
![五香鱼的做法图解6]()
6.捞出炸好的鱼块放在调料汁中浸泡10分钟左右，捞出晾凉即可。
![五香鱼的做法图解7]()
7.看看成品吧
五香鱼的家常做法
（全部）
料酒:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
醋:补血、低蛋白质
1.看看原料吧
2.将葱姜蒜，大料，干红椒，料酒，酱油，醋放盆里，放入五香粉，白糖。再加少许清水，用中火熬制10分钟左右，晾凉就是调料汁。
3.花鲢鱼切块用料酒腌一会儿。
4.鱼块沾上干面粉备用。
5.锅中放油，油热放入鱼块小火炸至金黄色。
6.捞出炸好的鱼块放在调料汁中浸泡10分钟左右，捞出晾凉即可。
7.看看成品吧
