西红柿鸡蛋面的做法

做法：

• 1. 洋葱切丝。
• 2. 蒜苗斜刀切段。
• 3. 西红柿切小滚刀块。
• 4. 鸡蛋磕入碗中，打散。
• 5. 炒锅放少量油，把鸡蛋炒成蛋饼，铲出备用。
• 6. 另起锅，油热后爆洋葱和蒜苗。
• 7. 加入西红柿块翻炒。
• 8. 加一勺十三香。
• 9. 加少量水，直炒至西红柿出汁。
• 10. 加入之前炒好的蛋饼，用铲子把蛋饼分成小块。
• 11. 煎半分钟后加适量盐。
• 12. 滴入几滴生抽，炒匀即可出锅。
• 13. 汤锅烧开水，煮入面条。
• 14. 煮好的面条捞入碗中。
• 15. 浇上炒好的酱汁，拌匀即可食用。