酸辣芋头丝的做法

做法：

• 1. 芋头两个。
• 2. 刨成细丝。
• 3. 香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干剪成小圈。
• 4. 锅中放适量油煸香香料。
• 5. 下入芋头丝翻炒五分钟。
• 6. 放盐一勺半。
• 7. 糖两小勺。
• 8. 白醋三勺（比较淡的醋），生抽一汤勺。
• 9. 继续煸炒两分钟至软至熟，起锅前下入鸡精即可。