全麦花卷的做法

做法：

• 1. 将面粉、全麦粉、小米、酵母混合。
• 2. 豆浆加温一下。
• 3. 倒入面粉中和成面团，饧10分钟。
• 4. 放到面板上揉匀。
• 5. 擀成长方形薄片。
• 6. 葡萄干洗净，切碎。
• 7. 撒上葡萄干。
• 8. 从内测卷起来。
• 9. 均匀切开，竖起了整一下。
• 10. 凉水下锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
• 11. 稍晾摆盘，即可享用。