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  • 用料:

  • 米面
  • 小米面
  • 面粉
  • 蛇豆
  • 葱姜
  • 小苏打
  • 白糖
  • 酱油

做法:

  • 1. 玉米面、小米面、面粉加小苏打、白糖和成面团。
  • 2. 肉剁成馅加盐、葱姜、酱油调馅。
  • 3. 蛇豆擦丝剁碎。
  • 4. 蛇豆、肉馅加鸡精、香油搅匀。
  • 5. 面团按成饼包入馅。
  • 6. 团成光滑的团子。
  • 7. 上锅蒸20分钟。
  • 8. 看看成品---------------开吃了。