用料：
- 莲藕 150克
- 西兰花 100克
- 里脊 90克
- 油
- 盐
- 糖
- 料酒
- 姜
- 鸡精
- 淀粉
- 白果 70克
小贴士：
此菜比较清淡，适合孩子与老人吃。
做法：
- 1. 准备好食才
- 2. 白果用水煮熟，去壳，去衣待用.
- 3. 里脊肉洗净，切片，用盐，料酒，淀粉搅拌.
- 4. 藕去皮，洗净，切片，西兰花洗净切小朵.
- 5. 锅里油热，放姜，里脊肉煸炒.
- 6. 待里脊肉转色，放下藕片.
- 7. 放下西兰花.
- 8. 放下白果，煸炒.
- 9. 放一点水，闷煮3分钟，加盐，糖，鸡精，调味即可.
此菜比较清淡，适合孩子与老人吃。