鸡丝白菜豆腐汤的做法

• 1.白菜洗净切成丝；

• 2.鸡腿去骨，剔除过多的脂肪；

• 3.鲜香菇洗净切成丝；鸡腿切成丝，加料酒、淀粉、盐拌匀腌制入味；

• 4.豆腐切成小块；姜切丝；（姜忘拍了）

• 5.陶瓷煲倒入油下姜丝炸香；

• 6.然后倒入白菜煸炒至软；

• 7.再倒入香菇丝翻炒片刻；

• 8.加适量水烧开；

• 9.倒入鸡丝迅速搅散；

• 10.倒入豆腐翻匀；

• 11.加盖再次烧开，调入盐、味精，撒入葱花即可。

• 12.健康蔬菜汤。