鸡蛋:护眼明目
西红柿:生津止渴
木耳:抗癌防癌
1.海米、西红柿、鸡蛋、油菜、蒜、木耳。
2.花蛤汤。
3.海米汤。
4.海米、木耳温水泡好、西红柿味丁、蒜切片、油菜择洗好。
5.锅内放水烧开、打入鸡蛋不要搅动,煮五到六分钟、自动浮起即熟。
6.捞出备用。
7.锅内放水烧开、放入面条煮熟。
8.捞入碗内、点入几滴香油搅拌均匀、防止面条粘连。
9.锅内放油烧热、放入蒜片爆香。
10.放入海米、木耳、西红柿煸炒。
11.放入花蛤汤、海米汤、荷包蛋炖一下。
12.放入油菜、、和各种调料调好味。
13.浇到面条上即可。