缤纷五香牛肉丝的做法

做法：

• 1. 准备材料。
• 2. 准备调料。
• 3. 将苦瓜灯椒红椒切丝海鲜菇切段。
• 4. 锅里煮开水，加一勺盐，加入苦瓜焯一下。
• 5. 然后倒入冷水中，冲一下。
• 6. 再沥干水分，牛肉撕成丝。
• 7. 锅中倒油，放入蒜炒香。
• 8. 然后倒入海鲜菇翻炒。
• 9. 再加入牛肉丝翻炒。
• 10. 然后一勺豆腐乳汁。
• 11. 倒入一小碗水。
• 12. 再倒入灯椒和红椒翻炒。
• 13. 然后倒入苦瓜翻炒几下。
• 14. 加入适量蚝油。
• 15. 加1勺白糖翻炒最后调入蔬之鲜即可。