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咸鱼头煲萝卜的做法
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用料:
白萝卜
500克
咸鱼头
3个
猪骨
350克
蜜枣
2粒
姜
3片
小贴士:
加班熬夜工作累了上火喉咙发炎可以煲咸鱼头白萝卜猪骨汤作食疗。
做法:
1.
咸鱼头2-3个,白萝卜500克、猪骨350克、蜜枣2个、生姜3片
2.
咸鱼头用洗米水浸泡刷洗干净,煎至金黄色。
3.
和其他材料一起放入汤锅,大火煲开
4.
改小火煲2小时,放盐调味,关火。
需注意咸鱼头已经有咸味。试过再调味。
5.
喉咙疼痛上火咳嗽可以喝咸鱼头萝卜猪骨汤。