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油爆基围虾
健康功效
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
油爆基围虾的做法
![油爆基围虾的做法图解1]()
1.基围虾洗净。
![油爆基围虾的做法图解2]()
2.起油锅，下姜丝煸至微焦。
![油爆基围虾的做法图解3]()
3.放入基围虾爆炒。
![油爆基围虾的做法图解4]()
4.加入盐、鸡精、糖、料酒，小火煸炒至虾壳酥脆。
![油爆基围虾的做法图解5]()
5.起锅，装碗，点缀香菜即可。
小贴士
不可加水，糖放多一点好吃。
油爆基围虾的家常做法
（全部）
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.基围虾洗净。
2.起油锅，下姜丝煸至微焦。
3.放入基围虾爆炒。
4.加入盐、鸡精、糖、料酒，小火煸炒至虾壳酥脆。
5.起锅，装碗，点缀香菜即可。
不可加水，糖放多一点好吃。
