豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 猪肉:润燥 大葱:活血
1.主要材料图。
2.热锅,放入10毫升的油。
3.爆香青红辣椒和大葱,铲起。
4.再放入20毫升的油。
5.放入用盐、胡椒粉和淀粉腌制的猪肉片滑炒,铲起。
6.用锅中余油爆姜丝。
7.放入乌元海参丝。
8.放入竹笋翻炒。
9.放入豆腐干丝。
10.加入酱油。
11.焖煮3分钟。
12.加入猪肉片、青红辣椒和大葱。
13.焖煮1分钟后即可出锅。
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