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蟹棒丝瓜条的做法

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  • 用料:

  • 丝瓜
  • 蟹棒
  • 味精

做法:

  • 1. 主辅料:丝瓜、蟹棒、葱。
  • 2. 把丝瓜去皮、洗净、切条。
  • 3. 把蟹棒切小块、葱切碎。
  • 4. 起锅热油,放入葱花煸炒。
  • 5. 放入丝瓜条煸炒均匀。
  • 6. 加少许水煨制1分钟,至丝瓜熟透。
  • 7. 加盐、味精调味。放入蟹棒,稍许煨制,点几滴醋提香,即可关火。
  • 8. 出锅装盘、稍作点缀。