豆腐:清热泻火 丝瓜:低蛋白质
1.材料:丝瓜、豆腐、鸡汤调料、葱。
2.豆腐切块并用开水浸泡10分钟、葱切碎。
3.丝瓜去皮、洗净、切块。
4.锅中加水烧开,放入鸡汤调料。
5.烧开后,放入泡好的豆腐块。
6.烧开,放入丝瓜块。
7.烧至丝瓜熟透,加入葱花。
8.烧开即可关火。
9.盛入碗中。
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