芹菜:清热 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 醋:散瘀
1.芹菜洗尽,切成比较薄的块儿。这个小盆1块钱买的哦。
2.骨头肉切成薄片,用酱油和盐腌上15分钟左右。
3.葱姜切片,怎么好像我切菜都是成片的……
4.锅内下油,冒烟后,倒入葱姜炒香。
5.放入肉片,因为腌了一下,炒起来好香啊——自恋一下。
6.肉炒至7成熟时,放入芹菜,翻炒.中间加入盐、鸡精和一点醋。熟了就装盘!
7.再放一张吃饭的图吧!
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