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  • 用料:

  • 面粉  250克
  • 酵母  4克
  • 芝麻  5克
  • 白糖  15克
  •  130克

做法:

  • 1. 面粉、酵母、白糖加温水和成软面团,饧10分钟。
  • 2. 放到面板上揉匀,分成两个剂子。
  • 3. 擀成6毫米厚的饼。
  • 4. 刷上水。
  • 5. 撒上白芝麻,少擀一下。
  • 6. 电饼铛刷上油,放入大饼烙5分钟即可。
  • 7. 取出来稍晾。
  • 8. 切开即可享用。