银花素裹豆花香的做法

• 1.毛豆、银耳

• 2.的将花生米清洗干净，置冰箱冷冻

• 3.银耳，用清水泡软，清洗干净，换清水续泡三十分钟，小火慢炖三十分钟

• 4.将煮好的银耳捞起备用

• 5.冷冻好的花生米

• 6.干锅小火，将冷冻好的花生米倒入

• 7.加盐，转中火翻炒，至花生米有噼啪响，转小火，继续翻炒至花生仁变微黄，关火，继续翻炒，三五分钟，盛起，晾凉

• 8.另起锅，加清水、盐、油，将水烧开，倒入毛豆米，盖盖，大火烧5分钟，关火。将毛豆米倒入凉开水中。

• 9.分别将这三者结合在一个盘子里，上桌